Unter meine Rezepte finden sich Rezepte, bei welchen ich jeweils bei der entsprechenden Küche als Tageschef mitverantwortlich war.
Trüffe Art Chuchi
Rezept vom 15.11.2002
Rezept vom 28.02.2003
Rezept vom 28.05.2004
Rezept vom 25.06.2004
Rezept vom 29.09.2006
Rezept vom 25.01.2007
Rezept vom 01.12.2007
Rezept vom 30.05.2008
Rezept vom 26.06.2009
Rezept vom 30.04.2010
Rezept vom 29.04.2011
Rezept vom 22.06.2012
Hobby Köche Schwammendingen
Rezept vom 19.04.2013
Rezept vom 31.01.2014
Rezept vom 23.05.2014
Rezept vom 26.06.2015
Rezept vom 30.09.2016
Meine Rezepte sind vorwiegend inspiriert durch:
Annemarie Wildeisen's Kochen: www.wildeisen.ch
Betty Bossi: www.bettybossi.ch
Migros Saison Küche: www.saison.ch